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行业新闻

  • 2015-06-24食品安全标准要瘦身更要健体国家卫计委日前透露,去年启动的食品安全国家标准整合工作将于今年年底前完成,届时,食品安全标准数量将从5000多项压缩为1000项左右。相较于空前的清理力度,舆论似乎更关注这原来的5000多项标准都是些啥,更有人质...
  • 2015-06-24揭秘“会说谎”的食品安全数据“会说谎”的数据</h4>数据“会说谎”吗?6月24日在京举办的“2015新食局公开课”上,培训嘉宾的这一提问引起了与会人员的热议。与本届活动的“应用大数据,助力新食局”主题相一致,培训嘉宾以“鸭血掺假事件”为例...
  • 2015-06-20食品安全标准整合年底完成仅仅是一个最普通的蛋白质,我国各项食品安全标准里就有20多种检测方法。在现有的约5000项食品安全标准里,类似的交叉、重复和矛盾并不鲜见。今年底,食品安全标准将完成整合,缩减到约1000项。检测蛋白质有二十多种...
  • 2015-06-19食品安全标准体系年内建成本周是2015年全国食品安全宣传周,记者上午从国家卫计委获悉,目前我国正在进行的食品安全标准整合将于年内完成,届时行业标准将被整合为1000多项。同时,目前已公布了食品中非法添加物“黑名单”64种。卫计委透露,...
  • 2015-06-18中国梦·食安行——食品安全进社区惠民工程宣传在北京启动旨在在基层用最直观、最醒目、最快速、最有效的方式完成食品安全公益宣传、展示展览、食品安全知识普及、食品检测的“中国梦·食安行——食品安全进社区惠民工程”25日在北京启动。由国家发改委培训中心中国绿色文化...
  • 2015-06-17僵尸肉销往全国,食品安全该如何保证?“70后”猪蹄、“80后”鸡翅……有的比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”通过走私入境,悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。这些肉有的来自疫区,有的严重过期,用化学药剂加工调味品后居然摇身一变成为“卖相”极佳的“美...
  • 2015-06-13一元的健康投资,换来食品安全保障网上流行晒“做饭”,您是否也从外卖一族转入“自己动手丰衣足食”的大队中呢?每天早餐火腿生菜三明治,配上鲜榨胡萝卜汁。午餐时间,将保温饭盒拿出,掀开盖子,西红柿炒蛋配煎鸡胸肉,荤素搭配营养健康。下班后,...
  • 2015-06-13关注食品安全4大要点 怎样从身边解决食品安全问题在食品安全形势不容乐观的社会大背景下,任何与食品安全相关的风吹草动,都可能引发社会震动。只有从田间到餐桌,严格把控中间环节,才能确保“舌尖上的安全”。然而我们身边却不乏蚊蝇聚集的黑作坊生产的小面包、为...
  • 2015-06-11汪洋在出席全国食品安全宣传周时强调:加强食品安全法治建设 构建食品安全长效机制据新华社消息以“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”为主题的全国食品安全宣传周主场活动15日在北京举行,国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任汪洋出席并讲话。他强调,食品安全直接关系广大人民群众的切...
  • 2015-04-27央视记者随机买8份草莓 均检出可致癌农药残留央视财经频道《是真的吗》节目播出一组有关草莓的报道,该栏目组记者随机在北京购买的8份草莓均检测出含有百菌清和乙草胺两种农药。节目称,前者含量符合国家标准,后者在国家的草莓残留物标准中并无登记,但相比欧...