龙年伊始，百事祥瑞。新学期新启航，校园再度生机勃勃，迎来了充满朝气的莘莘学子。

随着各项课业工作的开展，食品安全工作同样紧锣密鼓地推进。各地区为了加强学校食堂食品安全工作，严控严控食品安全风险，预防食品安全事故发生，均召开会议制定相应工作规划，为开学第一餐加上“安全锁”。

如何守护学生“舌尖上的安全”，始终是全社会关注的共同话题。正在生长发育期的孩子，对食品污染带来的伤害最为敏感，微生物污染易导致的腹泻和食物中毒，农兽药残留造成的性早熟和重大疾病等问题，是家长、校方和国家着力解决的重大隐患。

学生每天会有一至三餐在学校用餐，各级领导的食品安全工作压力之大可想而知。保证后勤管理工作质量、减轻后勤各层级工作压力，是校园后勤食品安全工作提质增效的要求。

保食安始终与大中小学及幼儿园携手，将先进的食品净化技术应用于校园后勤食堂，高效、安全地解决外采食材中普遍存在的农兽药污染和微生物污染，在入口前去除食品污染，保障在校师生“舌尖上的安全”，构建起校园食堂食品安全小环境。自2008年保食安关键食品净化技术研发并产业化应用至今，已为全国各地区的教育机构提供食品安全解决方案，完善校园食品安全保障体系，减轻后勤管理工作压力，获得政府主管部门和校方的一致好评。

学生是祖国的未来，保障学生健康是全社会的共同责任，保食安将不遗余力地做好校园食品安全保障工作，为祖国教育事业添砖加瓦，筑牢不容突破的校园食品安全底线。