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2017年第二季度食品安全监督抽检结果出炉,你吃的食品安全吗?

发布时间:2017-09-21 15:10:22 热度: 【字体:

  高温天气下,我们日常吃的粮油制品、瓜果蔬菜以及禽肉海鲜的安全程度怎么样呢?

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  日前,2017年第二季度食品安全监督抽检结果出炉,全国共完成并公布342594批次食品(含保健食品和食品添加剂)样品监督抽检结果,检验项目合格的样品334968批次,不合格样品7626批次,样品总体合格率为97.8%,比2017年一季度高0.3个百分点。其中,粮、油、肉、蛋、乳等大宗日常消费品的样品合格率均高于平均水平。

此次抽检发现的主要问题有:

1. 食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的28.9%,比一季度低1.2个百分点。

2. 食品中微生物污染问题占不合格总数的22.5%,比一季度低4.1个百分点。

3. 食品中农兽药残留指标不合格问题占不合格总数的22.0%,比一季度高7.0个百分点。

4. 食品中质量指标不符合标准问题占不合格总数的12.9%,比一季度低1.1个百分点。

5. 食品中检测出非食用物质问题占不合格总数的3.1%,比一季度高1.5个百分点。

6. 食品中重金属等元素污染问题占不合格总数的3.0%,与一季度持平。

7. 食品中生物毒素污染问题占不合格总数的0.9%,比一季度高0.6个百分点。

  在此次抽检中,食品添加剂、农兽药残留、各类食品污染问题仍然存在。而作为普通的消费者,在购买时很难通过肉眼分辨食材的安全性,一但食用了不合格的食物,就会对身体健康造成伤害。

  如何能够吃的安全呢?最好的解决方式就是在入口前设置一道安全防线,用保食安专业食品净化机来保障饮食安全。保食安采用水触媒™净化技术,可以快速杀灭生鲜食材表面99%的细菌、病毒等微生物,高效去除95%农药、降解75%激素、抗生素等化学残留,净化过就能放心吃,保食安让国人放心享用每一餐。

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